やっほ~!ぽちゆちたです♪
またまた自粛モードになりそうな世の中。
何かお家で楽しめることはないかな~??
居酒屋で美味しいお酒とおつまみを楽しむ瞬間は幸せを感じますよね。
お家でもその雰囲気を楽しんでみませんか?
家族で楽しめる居酒屋ごっこをやってみましょう♪
もちろん一人でも大丈夫です(^^)/
(私は一人で楽しみました!!笑)
お子さんや妊婦さんも一緒に楽しめるようにお菓子で作るおつまみとノンアルコールカクテルのレシピもご紹介します♪
お家居酒屋のお品書き
ラインナップはこちら♪
簡単に手に入り、作りやすいものをピックアップしましたよ~。
居酒屋っぽくメニュー表を作りました!笑
おつまみはお菓子を使って作りましたが、見た目も味も違和感なく美味しく食べられます。
ドリンクは見た目も綺麗で、美味しいので気分が上がりますよ♪
おつまみレシピ
お菓子で居酒屋メニューを再現できるなんてワクワクしませんか?
私も作っていてとっても楽しかったです!!笑
どれもお手軽なので、ぜひ楽しんでみてくださいね♪
お子さんや妊婦さんも考慮して薄めの味付けで作成していますので、もっと濃いめがいいなという方は調整してください。
じゃがりこポテトサラダ
- じゃがりこ(お好みの味でOK)…1個
- お湯…じゃがりこ容器半分くらい
- マヨネーズ…大さじ1
- 塩こしょう…適量
- きゅうり…1/4
- ハム…2枚
- お湯を沸かし、じゃがりこの容器半分くらいまで注いでおく。
- きゅうりを1/4ほど輪切りにして軽く塩もみし、水気を絞る。(この塩は分量外です)
- ハムを短冊切りにする。(食べやすいサイズの長方形)
- お湯を注いでいたじゃがりこをお箸かフォークで混ぜてマッシュにする。
マヨネーズと塩こしょうを入れ、さらに混ぜる。
※じゃがりこの食感を残したい場合は、あまり混ぜなくてもOK♪ - 塩もみしたきゅうりとハムを入れて軽く混ぜる。
※量が多くて混ぜにくい場合はボウルに移してくださいね♪ - お皿に盛りつけて完成♪
下にレタスを敷いたり、横にトマトを添えると色どりも綺麗ですよ~。
上からコショウを振りかけると、より居酒屋風です!
よっちゃんいか酢の物
- よっちゃんいか…1袋
- きゅうり…1/4
- 乾燥ワカメ…適量
- ポン酢…小さじ1
- 乾燥ワカメを水で戻しておく。(増えるので2つまみくらいでOK)
- きゅうり1/4を輪切りにし、塩もみして水気を絞る。
- よっちゃんいか・乾燥ワカメ・きゅうり・ポン酢をボウルに入れ混ぜ合わせる。
- お皿に盛りつけて完成♪
大葉を敷いて、上から白ごまを振りかけると見栄え良し!ですよ~。
ビッグカツ煮
- ビッグカツ…2~3枚
- 卵…1個
- 水…大さじ2
- 酒・しょうゆ…各大さじ1/2
- 砂糖・顆粒和風だし…各小さじ1/2
- お好みで=三つ葉・玉ねぎ
- ビッグカツを一口サイズにカットする。
※玉ねぎ・三つ葉を入れる場合は適量カットしておく。 - 小さ目のフライパン(卵焼き器でもOK)に水・酒・しょうゆ・砂糖・顆粒だしを入れ弱火で軽く煮詰める。
※玉ねぎを入れる場合はここで投入して煮詰める。 - ビッグカツを入れて弱火で1分ほど煮詰める。
- 卵を溶き、フライパンに入れて弱火で2~3分ほど煮詰める。
- お皿に盛りつけて完成♪
※三つ葉や小ネギを散らすと色どり良し!ですよ~。
おっとっとシーザーサラダ風
- おっとっと…1袋
- お好みの野菜…レタスやトマトなど
- ベーコンまたはハム…2枚
※私はじゃがりこポテトサラダで余ったハムを使用しました - シーザードレッシング…適量
- 野菜を洗って水気を切り、食べやすいサイズにカットする
- ベーコン(またはハム)も短冊切りにカットし、軽く炒めておく。
※ハムは生でもOKです。 - お皿に盛りつけてシーザードレッシングをかける。
- おっとっとを乗せて完成♪
ぐるぐるもんじゃあんかけ卵焼き
- ぐるぐるもんじゃ…1個
- 卵…2個
- 【甘い卵焼き】砂糖…大さじ1
- 【しょっぱい卵焼き】塩…小さじ1
- ぐるぐるもんじゃにお湯を注ぎ、混ぜ合わせる。
※お湯を少なめにすると、とろみが強くなるのでおすすめです。 - 卵を割って、砂糖または塩を入れて溶く。
- フライパンを熱して油を敷き、卵焼きを作る。
※ここでは卵焼きの焼き方は割愛させていただきます。 - 卵焼きをまな板に移し、一口大にカットする。
- お皿に盛りつけて、ぐるぐるもんじゃ・付属のふりかけをかけて完成♪
小ネギを散らすとGOOD!
プチプリンパフェ
- プチプリン…1個
※プチプリンが売ってなかったので「ちょこっとプッチンプリン」で代用しました。 - アイスクリーム(お好きな味でOK)…大さじ1~2
- お好みのカットフルーツ…お好きな量
- ホイップクリーム…適量
- コーンフレーク…お好きな量
- 口の広いグラスを用意し、コーンフレークを1cmほど入れる。
- ホイップクリームを入れてスプーンで平らにし、アイスクリームを乗せる。
- コーンフレークを入れ、ホイップクリームを円を描くように入れる。
- 円の真ん中にプチプリンを乗せ、周りにお好きなフルーツを盛れば完成♪
他にもお好きなお菓子でデコレーションを楽しんでみてくださいね♪
チョコソースをかけるのもおすすめです。
ノンアルコールドリンクレシピ
大人が美味しそうにお酒を飲んでいる姿は、お酒の飲めない子供や妊婦さんは羨ましく思いますよね~。
アルコールなしでも雰囲気は充分に楽しめますよ♪
お酒が弱い方や、苦手な方も一緒に乾杯しましょう!
※市販されているノンアルコールカクテル類は子供が飲んでも問題ないそうですが、多くの公式サイトでも20歳以上を想定して開発していると発表されているのでおすすめしません。
当記事では、お子さんも安心して一緒に飲めるノンアルコールカクテルのレシピを集めましたのでご紹介します♪
ノンアルチャイナブルー
- ソルティライチ…グラス2/3
- 炭酸水…グラス1/3
- かき氷用シロップ(ブルー) …大さじ1
- 氷…グラスいっぱい
- グラスにかき氷用シロップを注ぐ。
- グラスいっぱいに氷を入れる。
- ソルティライチをグラスの2/3ほど、ゆっくりと注ぐ。
- 炭酸水をグラスいっぱいになるまでゆっくり注いで完成。
グラスのふちにカットフルーツを差すと雰囲気を楽しめますよ~♪
ノンアルレッドアイ
- トマトジュース…グラス半分
- 【子供用】子供ビール…グラス半分
「こどもののみもの」「こどもびぃる」が有名ですね♪ - 【大人用】ノンアルコールビール…グラス半分
- トマトジュースをグラスの半分まで注ぐ。
- 子供ビール、またはノンアルコールビールをグラスの残り半分まで注いで完成。
※泡が立つのでゆっくり注いでくださいね。
ノンアルカルーアミルク
※お子さんや妊婦さんはカフェインレスのインスタントコーヒーがおすすめです
- インスタントコーヒー…小さじ1
- メープルシロップ…大さじ1
- 牛乳…グラスいっぱい
- 氷…グラスいっぱい
- グラスにインスタントコーヒーを入れ、水で溶かす。
- メープルシロップを入れ、混ぜる。
- グラスいっぱいに氷を入れる。
- グラスいっぱいに牛乳をゆっくりと注いで完成♪
※マドラーとしてポッキーを入れると可愛いですよ~!
ノンアルピーチウーロン(レゲェパンチ)
- ピーチティー…グラス2/3くらい
- 烏龍茶…グラス1/3くらい
- 氷…グラスいっぱい
- グラスいっぱいに氷を入れる。
- ピーチティーをグラスの2/3ほど注ぐ。
- 烏龍茶をグラスいっぱいまで注ぎ、マドラーで混ぜて完成♪
まとめ
今回使用した材料はコチラになります。
お家にある食材やお菓子を使って作ってみてくださいね♪
他にもおすすめのメニューや、リクエストがあったらぜひ教えてください!
また新たに美味しそうなメニューを発見したら追加していきますね~。
外出できない時や、お家で何か楽しみたいときはお家居酒屋を開店させましょう!
ご家族で素敵な時間を過ごせるといいですね。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
それでは、またね~♪
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