やっほー！ぽちゆちたです♪
よく話題になっている
川崎のソウルフード
ニュータンタンメンって知ってる？
神奈川県を中心に東京都、長野県、埼玉県、宮城県、千葉県に店舗を展開している「元祖ニュータンタンメン本舗」
SNSやメディアでもよく話題になっていますね。
ニュータンタンメンは神奈川県にある川崎市のソウルフードなんですよ～♪
(私の地元です！笑)
地元民から愛されているニュータンタンメンをご紹介します(^^)/
元祖ニュータンタンメンとは
“タンタンメン”と聞くと胡麻の風味とラー油や花椒が効いた、辛いけどまろやかな「担々麺」を想像する人がほとんどだと思います。
担々麺も美味しいですよね～♪
しかし「ニュータンタンメン」は一般的な担々麺とは全然違います。
特徴としましては
・鶏ガラベースの割とあっさりめのスープ
・麺はつるっとした中太麺
・粗みじんの唐辛子・にんにく・ひき肉がゴロっと入っている
・最後に溶き卵が加えられていて、フワっとした見た目
創業者が「スタミナ」がつくようにと担々麺をアレンジして作られたのがこの「ニュータンタンメン」とのこと。
一度食べたら、やみつきになること間違いなしです(^^)/
辛さを選べる
ニュータンタンメンは辛さのレベルが5段階あり、お好みで辛さのレベルを選べます。
レベルが上がるにつれ唐辛子の量が増えて色が赤くなり、ドロッとしたスープになっていきますよ～。
ちなみに私はいつも中辛か大辛を食べています♪
あまりに辛いのを食べると次の日にお尻が悲鳴をあげてしまうので注意が必要です！笑
| ひかえめ | お子様でも安心して食べれる |
|---|---|
| 普通 | 誰でも美味しく食べれる |
| 中辛 | 一番人気！辛いもの好きには物足りないかも |
| 大辛 | 割と辛め。こちらも人気の辛さ |
| めちゃ辛 | 結構辛い。辛いもの好きの方におすすめ |
鶴見にある駒岡店では「めちゃ辛」よりも辛い「天国」というレベルがあります。
さすがに私は怖くて食べたことはありませんが、辛いものがお好きな方はぜひ駒岡店の「天国」に挑戦してみてください！！
＼元祖ニュータンタンメン本舗 駒岡店はコチラ／
数時間後にはトイレとお友達になるかもしれませんのでお気を付けて…
店舗によって違いがある
元祖ニュータンタンメン本舗は、店舗によって多少の違いがあります。
オリジナルのメニューがある店舗や、テーブルに網が設置してあり焼き肉も楽しめる店舗などさまざま。
私は友人と「〇〇店のタンタンが美味しい！」、「〇〇店も美味しいらしいよ！」とよく話題になり色んな店舗に行って味の違いを楽しんでいます。
味の違いにつきましては作り手の匙加減なのかもしれませんが、店舗によって辛さが強かったり、味付けがマイルドだったり、ひき肉や溶き卵が大きかったりとそれぞれの個性があるように思います。
味は違っても、どこもとっても美味しいですよ～♪
自分好みの店舗を探してみるのも楽しいのでおすすめです(^^)/
元祖ニュータンタンメン本舗 京町本店
先日、川崎市にある京町本店へ行ってきました。
店内はとても広く、焼肉用のテーブル席と普通のテーブル席・カウンター席があります。
メニューも豊富でいつも悩みますが、結局ニュータンタンメンを注文してしまいます！笑
トッピングメニューもたくさんありますよ～(^^)/
色んなバリエーションを楽しめますね。
おすすめのトッピングは「ひき肉ダブル」です！！！
＼京町本店のメニューはこんな感じ／
↓一品料理やご飯物もたくさんありますよ～。
ニュータンタンメン以外のメニューも豊富
元祖ニュータンタンメン本舗は、他にもメニューがたくさんあります。
チャーハン、餃子、焼きそば、定食物など、どれもニュータンタンメンに引けを取らない美味しさです。
一番のおすすめはやっぱりニュータンタンメンですが沢山食べれる方や、お連れの方がいる場合はシェアして色々と食べてみるのもあり♪
私の大好きな2品をご紹介しますね(^^)/
※店舗によってはメニューにない場合がありますのでご了承ください
味噌餃子
実は味噌餃子も名物の一品なんです。
大きめでプリプリの餃子に甘辛い味噌ダレがかかっていて、水餃子に近い食感です。
ちなみに焼き餃子も美味しいです。
食べ比べするのもいいかも♪
チャーハン
シンプルなチャーハンです。
具材は細かく刻まれていて食べやすく、お米もパラパラでめっちゃ美味しい♪
チャーハンも店舗によっていくつか種類があります。
キムチチャーハンも美味しかったなぁ～！
ニュータンタンメンのスープに浸して食べても美味しいですよ。
最近はカップ麺や袋麺も販売されている
数年前からカップ麺や袋麺が発売されました。
ここ最近では「メチャ辛」「にんにくダブル」「まぜタン」など色んな種類を見かけます。
発売当初は近所のイトーヨーカドーに天井まで届くほど積まれて陳列されていたのを見て驚きました！！笑
#イトーヨーカドー 川崎店
— 川崎市シティプロモーション (@kawasaki_pr) March 5, 2021
(川崎区小田栄) 本日の様子🧐
“先行”販売が開始されています。#川崎のソウルフード #川崎愛 溢れる凄い陳列✨💕イトーヨーカドー川崎店と #サンヨー食品 の皆さまお疲れ様です😌
他のスーパーでも今後”積む”とのこと。
楽しみです🤤#ニュータンタンメン #かわさきいいね https://t.co/GiaO7HB3Jf pic.twitter.com/K42dJf24Tn
地元のソウルフードが人気になるのは嬉しいです♪
カップ麺と袋麺、どちらも食べてみましたが美味しかったですよ～。
麺は乾麺なのでモチモチさが足りないように思いますが、スープは割とよく再現されているように感じました。
でもやっぱりお店で食べるタンタンメンが一番かな～！
最後に
川崎のソウルフード「元祖ニュータンタンメン」いかがでしたでしょうか。
私も大好きなニュータンタンメン。
もっともっと有名になって、たくさんの人にこの美味しさが伝わってほしいなぁと思います♪
あなたもお近くの「元祖ニュータンタンメン本舗」へ行ってみてください♪
近くにない方は店舗がある地域に行く機会がありましたら、ぜひ寄ってみてくださいね～。
あ！でもにんにく臭が激やばなので、人に会う前や公共の乗り物に乗る際はお気を付けください。
この人タンタン食べたなって一発で分かります。笑
以上となりますが、ここまで読んでくださりありがとうございました。
それでは、またね～♪
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